Nén cà phê là một trong những công đoạn quan trọng và mang tính kỹ thuật nhất để tạo ra một tách espresso hoàn hảo. Lực nén không đủ sẽ khiến cà phê bị nhạt (under-extracted), trong khi lực nén quá mạnh sẽ làm cà phê bị khét (over-extracted). Tamper Nén Cafe 58mm chính là dụng cụ giúp bạn làm chủ công đoạn này, tạo ra một "bánh cà phê" (puck) vững chắc để dòng nước nóng đi qua một cách đồng đều, chiết xuất trọn vẹn hương vị.
✨Đặc Điểm Nổi Bật Của Tamper 58mm
- 🎯
Đế Nén Thép Không Gỉ: Mặt đế được làm từ thép không gỉ cao cấp, nặng, phẳng và có đường kính 58mm chuẩn xác, phù hợp với hầu hết các loại tay cầm (portafilter) của máy pha chuyên nghiệp.
- 💪
Thiết Kế Ergonomic: Tay cầm được thiết kế vừa vặn, tạo cảm giác thoải mái và chắc chắn, giúp Barista dễ dàng tạo ra một lực nén thẳng và ổn định từ vai xuống, thay vì chỉ dùng lực của cổ tay.
- ⚖
Trọng Lượng Lý Tưởng (420g): Với trọng lượng được tính toán kỹ lưỡng, tamper hỗ trợ tạo ra lực nén cần thiết (khoảng 15kg) mà không cần dùng quá nhiều sức.
- 🛠
Độ Bền Vượt Trội: Chất liệu cao cấp giúp sản phẩm có độ bền cao, chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh, là người bạn đồng hành lâu dài của mọi Barista.
📜Hướng Dẫn Nén Cà Phê Chuẩn Barista
-
Phân bổ cà phê: Sau khi xay cà phê vào tay cầm (portafilter), dùng tay hoặc dụng cụ cân bằng để gạt cho bề mặt cà phê tương đối bằng phẳng.
-
Đặt lên thảm lót: Đặt tay cầm lên Tamper Mat để tạo điểm tựa vững chắc và bảo vệ quầy bar.
-
Nén cà phê: Đặt tamper thẳng đứng so với mặt cà phê, dùng lòng bàn tay nhấn một lực dứt khoát từ vai xuống. Lực nén chuẩn thường vào khoảng 15kg.
-
Hoàn thành: Nhấc tamper ra thẳng theo chiều thẳng đứng, tránh xoay tamper vì có thể làm nứt bề mặt cà phê. Lắp tay cầm vào máy và bắt đầu chiết xuất.
Sở hữu ngay Tamper Nén Cafe 58mm để kiểm soát chất lượng và tạo ra những ly espresso hoàn hảo nhất!
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Tamper Nén Cafe 58mm |
| Loại dụng cụ | Espresso Tamper |
| Chất liệu | Đế bằng Thép không gỉ, tay cầm bằng nhựa cao cấp |
| Đường kính đế | 58mm |
| Kích thước | 8cm x 5cm x 5cm |
| Trọng lượng | 420g |
| Màu sắc | Đen |
Chính Sách Bán Hàng & Hỗ Trợ Tại Đại Quang
Khi mua sắm tại Đại Quang Coffee Maker, quý khách không chỉ nhận được sản phẩm chính hãng, chất lượng mà còn được hưởng những dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp và tận tâm:
- ✔
Hỗ trợ training & đào tạo: Hướng dẫn sử dụng máy, đào tạo pha chế từ cơ bản đến nâng cao cho khách hàng.
- ✔
Bảo hành tận nơi toàn quốc: Cam kết bảo hành chính hãng từ 12 - 24 tháng cho các thiết bị, có mặt hỗ trợ tận nơi.
- ✔
Bảo trì định kỳ miễn phí: Dịch vụ kiểm tra và bảo trì máy móc định kỳ mỗi 3-4 tháng/lần để đảm bảo hiệu suất hoạt động.
- ⚙
Xử lý sự cố nhanh chóng: Đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao, sẵn sàng xử lý sự cố tận nơi trong thời gian ngắn nhất.
- ✔
Linh kiện thay thế đầy đủ: Luôn có sẵn linh kiện máy móc chính hãng để thay thế với mức giá cạnh tranh nhất thị trường.
- ✔
Giao hàng & lắp đặt toàn quốc: Miễn phí vận chuyển và lắp đặt tận nơi tại 64 tỉnh thành trên cả nước.
Sản phẩm liên quan
Cây Đập Bã Cà Phê PVC Chuyên Dụng (Cao 86cm)
1.480.000đ
Xem thêm