Nhiều chủ quán khi setup quầy Bar thường gặp phải một "nỗi đau" cực kỳ khó chịu: Gầm quầy inox/gỗ đã lỡ thiết kế quá thấp, khiến các dòng máy làm đá âm quầy tiêu chuẩn (thường cao 840mm) không thể nhét vừa. Để giải bài toán "đất chật người đông" này mà không phải đập đi xây lại quầy, Máy làm đá Hoshizaki IM-45CPE-25 chính là vị cứu tinh hoàn hảo.
Sức mạnh cốt lõi của model này nằm ở sự kết hợp giữa Thiết kế Compact (Siêu lùn 690mm) và Kích thước đá "-25" (25 x 25 x 23 mm). Bạn có một chiếc máy chui lọt mọi hốc tủ, nhưng vẫn tạo ra loại đá nhỏ tinh tế, lấp đầy hoàn hảo các ly Highball miệng hẹp, làm lạnh cực nhanh mà đồ uống trông vẫn lung linh, đầy đặn.
Công Nghệ Đỉnh Cao Thu Gọn Trong Không Gian Nhỏ
Công Nghệ Buồng Kín (Closed-cell) Dù nhỏ gọn, máy vẫn sở hữu trái tim của dòng IM. Nước được phun ngược từ dưới lên vào các ngăn khép kín. Trọng lực kéo mọi tạp chất và bọt khí rơi xuống, tạo ra những viên đá "kim cương" trong suốt 100%, đặc ruột và lâu tan.
Thùng Chứa Self-contained Kín Khít Tích hợp sẵn thùng đá 15kg với cửa trang bị gioăng cao su dày đặc. Nó hoạt động như một chiếc tủ cách nhiệt thu nhỏ, ngăn chặn hoàn toàn vi khuẩn xâm nhập và giữ cho đá không bị rã nước.
Bơm Nước Từ Tính (Magnetic Pump) Hoshizaki loại bỏ phớt cơ khí - tác nhân chính gây rò rỉ nước trên các dòng máy giá rẻ. Bơm truyền động bằng từ tính giúp triệt tiêu ma sát, vận hành cực kỳ êm ái dưới gầm quầy và kéo dài tuổi thọ cụm bơm.
Chu Trình Tự Động Sục Rửa Mạch điện tử kích hoạt chế độ xả bỏ toàn bộ nước tồn dư sau mỗi mẻ đá. Nước cấp cho mẻ mới luôn là nước sạch, ngăn chặn đóng cặn canxi ở béc phun, giúp đá không bao giờ bị ám mùi.
Bảng So Sánh Các Dòng Máy Làm Đá Âm Quầy (Undercounter)
Nếu bạn đang phân vân giữa kích thước gầm quầy và mức công suất tiêu chuẩn, hãy tham chiếu bảng thông số các dòng máy thiết kế Self-contained tích hợp sẵn thùng chứa phổ biến nhất dưới đây:
| Model Sản Phẩm | Chiều Cao Máy (Gồm Chân) | Năng Suất / Thùng Chứa | Kích Thước Viên Đá |
|---|---|---|---|
| IM-45CPE-25 | Thấp: ~ 780 - 815 mm | 42kg / Thùng 15kg | 25 x 25 x 23 mm (Nhỏ) |
| IM-45PE-25 | Cao: ~ 930 - 965 mm | 45kg / Thùng 18kg | 25 x 25 x 23 mm (Nhỏ) |
| IM-65PE-25 | Cao: ~ 930 - 965 mm | 56kg / Thùng 26kg | 25 x 25 x 23 mm (Nhỏ) |
| IM-65PE | Cao: ~ 930 - 965 mm | 65kg / Thùng 26kg | 28 x 28 x 32 mm (Tiêu chuẩn) |
Lưu Ý Kỹ Thuật (Dành Cho Setup Quầy Bar)
-
Cấp Bách Trang Bị Lọc Nước: Dù máy xịn đến đâu, nếu không có lọc nước (như Everpure) thì béc phun sẽ bị canxi làm tắc nghẽn, đá sẽ có cặn trắng và bám mùi Clo. Hãy thiết kế vị trí lắp lõi lọc ngay cạnh đường cấp nước cho máy.
-
Thiết kế thông gió: Là cỗ máy giải nhiệt bằng gió, bạn tuyệt đối không được ốp kín gỗ xung quanh máy. Phải chừa khoảng hở mặt sau tối thiểu 15cm để quạt xả hơi nóng, nếu không lốc máy sẽ ngắt do quá nhiệt.
-
Đường thoát nước: Đá trong thùng sẽ rã dần (Rã cực chậm, nhưng vẫn sẽ rã). Bạn cần thiết kế đường thoát nước sàn có độ dốc để nước trôi thoát hoàn toàn, tránh ngập úng đáy thùng.
Xử lý triệt để góc quầy bar chật hẹp với Hoshizaki IM-45CPE-25. Liên hệ Đại Quang ngay để nhận khảo sát sơ đồ cấp thoát nước tại quầy hoàn toàn miễn phí!
| THÔNG SỐ KỸ THUẬT HOSHIZAKI IM-45CPE-25 | |
|---|---|
| Thương hiệu | Hoshizaki (Nhật Bản) |
| Mã sản phẩm | IM-45CPE-25 (SKU: M112-D001) |
| Kiểu dáng máy | Lắp âm quầy bản lùn (Compact Undercounter) |
| Loại đá tạo ra | Đá viên vuông nhỏ (Small Cubes) - Kích thước 25 x 25 x 23 mm |
| Công suất sản xuất | 42 kg / 24 giờ |
| Dung tích thùng chứa | Tích hợp sẵn thùng chứa 15 kg |
| Kết nối điện | 1 Pha / 220–240V / 50Hz (Phạm vi ±6%) |
| Công suất tiêu thụ | 0.245 kW (245 W) |
| Kích thước ngoài (RxSxC) | 633 x 511 x 690 mm (Chưa bao gồm chân máy +90 đến 125 mm) |
| Trọng lượng (Tịnh / Đóng gói) | 44 kg / 54 kg |
| Môi chất làm lạnh | R290 (0.07 kg) - Công nghệ thân thiện môi trường |
| Hệ thống làm mát | Làm mát bằng không khí (Air-Cooled) - Yêu cầu khoảng hở tản nhiệt |
| Vỏ máy bên ngoài | Thép không gỉ AISI 441 (Mặt sau thép mạ kẽm) |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Chế độ bảo hành | 12 tháng chính hãng |
Chính Sách Bán Hàng & Hỗ Trợ Tại Đại Quang
Khi mua sắm tại Đại Quang Coffee Maker, quý khách không chỉ nhận được sản phẩm chính hãng, chất lượng mà còn được hưởng những dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp và tận tâm:
- ✔
Hỗ trợ training & đào tạo: Hướng dẫn sử dụng máy, đào tạo pha chế từ cơ bản đến nâng cao cho khách hàng.
- ✔
Bảo hành tận nơi toàn quốc: Cam kết bảo hành chính hãng từ 12 - 24 tháng cho các thiết bị, có mặt hỗ trợ tận nơi.
- ✔
Bảo trì định kỳ miễn phí: Dịch vụ kiểm tra và bảo trì máy móc định kỳ mỗi 3-4 tháng/lần để đảm bảo hiệu suất hoạt động.
- ⚙
Xử lý sự cố nhanh chóng: Đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao, sẵn sàng xử lý sự cố tận nơi trong thời gian ngắn nhất.
- ✔
Linh kiện thay thế đầy đủ: Luôn có sẵn linh kiện máy móc chính hãng để thay thế với mức giá cạnh tranh nhất thị trường.
- ✔
Giao hàng & lắp đặt toàn quốc: Miễn phí vận chuyển và lắp đặt tận nơi tại 64 tỉnh thành trên cả nước.
Bình luận
Xem thêm