Đối với các khách sạn 5 sao, trung tâm tiệc cưới hay xưởng chế biến thực phẩm, việc duy trì nguồn cung đá viên trong các khung giờ cao điểm là yếu tố sống còn của khâu vận hành. Nằm trong dải sản phẩm D-Series (Thế hệ mới) nâng cấp toàn diện về hiệu năng, Đầu máy làm đá Hoshizaki IM-240DPE mang đến giải pháp cung cấp 240kg đá/ngày với cấu trúc siêu bền bỉ, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe nhất của ngành F&B quốc tế.
Điểm khác biệt rạch ròi của IM-240DPE so với các dòng máy khác chính là kích thước bề ngang lên tới 42 inch (1084mm). Cấu trúc mở rộng này tạo ra một bệ đỡ cực kỳ vững chãi, phân bổ trọng lượng hoàn hảo khi lắp đặt lên các thùng chứa đá (Ice Bin) dung tích lớn như B-501SA hay B-801SA, mang lại vẻ ngoài bề thế, sang trọng cho khu vực làm việc.
Nền Tảng Kỹ Thuật Đỉnh Cao Của D-Series
Công Nghệ Buồng Kín (Closed-Cell) "Trái tim" của máy nằm ở quy trình phun nước vào các khoang lạnh độc lập từ dưới lên. Kỹ thuật này ép toàn bộ không khí và bọt khí ra ngoài, tạo ra những viên đá "Square Cube" trong suốt như pha lê, đặc ruột, không có lõi trắng – giúp rượu mạnh giữ nguyên hương vị mà không bị loãng.
Inox Toàn Diện Kháng Mòn Không chỉ sở hữu vỏ ngoài bằng thép không gỉ sáng bóng, 100% các chi tiết dẫn nước và khung gầm bên trong cũng được nâng cấp vật liệu Inox, loại bỏ hoàn toàn rủi ro rỉ sét do tiếp xúc lâu ngày với nước cứng.
Bơm Từ Tính (Magnetic Pump) Hoshizaki đã loại bỏ phớt cơ khí - nguyên nhân số 1 gây rò rỉ nước trên máy làm đá. Động cơ bơm từ tính hoạt động không ma sát vật lý, giảm tiếng ồn tối đa và kéo dài tuổi thọ linh kiện lên gấp nhiều lần.
Xả Đá & Sục Rửa Tự Động Bo mạch thông minh tự động điều tiết quá trình xả bỏ nước thừa sau mỗi mẻ. Việc làm mới nguồn nước liên tục giúp ngăn ngừa mảng bám canxi ở béc phun, đảm bảo lứa đá tiếp theo luôn tinh khiết và không bị ám mùi.
Bảng So Sánh Các Dòng Máy Làm Đá Hoshizaki IM-240 Đầu Rời
Để tối ưu hóa diện tích mặt bằng và đáp ứng chuẩn xác quy mô đồ uống, Đại Quang Coffee Maker cung cấp dải sản phẩm IM-240 đa dạng. Quý khách có thể đối chiếu các thông số dưới đây để chọn cấu hình phù hợp nhất:
| Model Sản Phẩm | Dòng Máy (Đặc trưng) | Kích Thước Đá | Bề Ngang Máy | Giải Nhiệt |
|---|---|---|---|---|
| IM-240XPE-23 | X-Series (Siêu tiết kiệm điện) | 28 x 28 x 23 mm (Nhỏ) | 1084 mm | Gió (Air-Cooled) |
| IM-240XPE | X-Series (Siêu tiết kiệm điện) | 28 x 28 x 32 mm (Tiêu chuẩn) | 1084 mm | Gió (Air-Cooled) |
| IM-240DPE-23 | D-Series (Nâng cấp độ bền) | 28 x 28 x 23 mm (Nhỏ) | 1084 mm | Gió (Air-Cooled) |
| IM-240DPE-32 | D-Series (Nâng cấp độ bền) | 32 x 32 x 32 mm (Size Khổng Lồ) | 1084 mm | Gió (Air-Cooled) |
| IM-240DPE | D-Series (Nâng cấp độ bền) | 28 x 28 x 32 mm (Tiêu chuẩn) | 1084 mm | Gió (Air-Cooled) |
| IM-240APE | Tiêu chuẩn (Modular gọn nhẹ) | 28 x 28 x 32 mm (Tiêu chuẩn) | 560 mm | Gió (Air-Cooled) |
| IM-240AWPE | Tiêu chuẩn (Chịu nhiệt môi trường) | 28 x 28 x 32 mm (Tiêu chuẩn) | 560 mm | Nước (Water-Cooled) |
Khuyến Cáo Kỹ Thuật Khi Ghép Nối & Lắp Đặt
Để cỗ máy đắt giá này hoạt động bền bỉ, Barista và Kỹ thuật viên cần đặc biệt lưu ý các tiêu chuẩn sau:
-
Bắt Buộc Dùng Top Kit: Khi đặt đầu máy IM-240DPE lên thùng chứa đá, kỹ thuật viên bắt buộc phải sử dụng bộ Top Kit (Tấm chuyển đổi) chính hãng tương thích. Việc này nhằm bịt kín hoàn toàn các kẽ hở, ngăn chặn thất thoát nhiệt lạnh và tránh vi khuẩn, côn trùng xâm nhập vào hầm đá.
-
Bộ Lọc Nước Đầu Vào: Béc phun của Hoshizaki rất nhỏ và chính xác. Nguồn nước cấp bắt buộc phải đi qua hệ thống lọc chuyên dụng (như Everpure) để triệt tiêu Clo và cặn vôi (Canxi), nếu không máy sẽ sụt giảm công suất nhanh chóng do nghẹt béc.
-
Cơ Sở Hạ Tầng Thoát Nước: Sản lượng đá dự trữ lớn đồng nghĩa với lượng nước tan chảy tự nhiên trong Bin rất nhiều. Phải thiết kế hệ thống ống xả sàn đủ lớn, có độ dốc chuẩn để tránh tình trạng trào ngược nước thải vào hầm chứa đá.
Loại bỏ rủi ro thiếu hụt đá và nâng tầm trải nghiệm đồ uống tại cơ sở kinh doanh của bạn với Hoshizaki IM-240DPE. Liên hệ Đại Quang ngay để nhận tư vấn trọn gói thiết kế vị trí, ghép nối Bin và hệ thống lọc nước tiêu chuẩn!
| THÔNG SỐ KỸ THUẬT HOSHIZAKI IM-240DPE | |
|---|---|
| Thương hiệu | Hoshizaki (Nhật Bản) |
| Mã sản phẩm | IM-240DPE (SKU: IM-240DPE-ICE) |
| Thế hệ máy | D-Series (Nâng cấp cấu trúc & vật liệu) |
| Kiểu dáng máy | Đầu máy rời (Modular) - Bắt buộc lắp ráp với thùng chứa (Bin) |
| Loại đá tạo ra | Đá viên vuông (Square Cubed Ice) |
| Công suất sản xuất | Tiêu chuẩn 196 kg / 24 giờ (Tối đa lên tới ~240 kg) |
| Kết nối điện | 1 Pha / 220–240V / 50Hz (Phích cắm tiêu chuẩn 3 chân) |
| Kích thước ngoài (RxSxC) | 1084 x 700 x 500 mm (Bản rộng ngang 42 inch) |
| Môi chất làm lạnh | R290 (Hiệu suất lạnh sâu, Green Tech thân thiện môi trường) |
| Hệ thống làm mát | Làm mát bằng không khí (Air-Cooled) - Cần đảm bảo thông gió |
| Kiểu lắp đặt | Đặt độc lập trên thùng chứa (Sử dụng Top Kit tương thích) |
| Vỏ máy bên ngoài | Thép không gỉ (Stainless Steel) toàn diện |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Chế độ bảo hành | 12 tháng chính hãng |
Chính Sách Bán Hàng & Hỗ Trợ Tại Đại Quang
Khi mua sắm tại Đại Quang Coffee Maker, quý khách không chỉ nhận được sản phẩm chính hãng, chất lượng mà còn được hưởng những dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp và tận tâm:
- ✔
Hỗ trợ training & đào tạo: Hướng dẫn sử dụng máy, đào tạo pha chế từ cơ bản đến nâng cao cho khách hàng.
- ✔
Bảo hành tận nơi toàn quốc: Cam kết bảo hành chính hãng từ 12 - 24 tháng cho các thiết bị, có mặt hỗ trợ tận nơi.
- ✔
Bảo trì định kỳ miễn phí: Dịch vụ kiểm tra và bảo trì máy móc định kỳ mỗi 3-4 tháng/lần để đảm bảo hiệu suất hoạt động.
- ⚙
Xử lý sự cố nhanh chóng: Đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao, sẵn sàng xử lý sự cố tận nơi trong thời gian ngắn nhất.
- ✔
Linh kiện thay thế đầy đủ: Luôn có sẵn linh kiện máy móc chính hãng để thay thế với mức giá cạnh tranh nhất thị trường.
- ✔
Giao hàng & lắp đặt toàn quốc: Miễn phí vận chuyển và lắp đặt tận nơi tại 64 tỉnh thành trên cả nước.
Bình luận
Xem thêm