Tại các nhà hàng lớn, khu bếp trung tâm hay siêu thị tiện lợi, khả năng lưu trữ số lượng lớn rau củ quả, sữa tươi, các loại sốt và thực phẩm chuẩn bị chế biến luôn đòi hỏi một thiết bị "nồi đồng cối đá". Tủ mát 6 cánh Viner V-TM6C chính là sự đầu tư xứng đáng nhất. Thiết bị cung cấp dung tích khổng lồ 1750L, vận hành với công suất 850W mạnh mẽ, giữ cho mọi nguyên liệu luôn ở trạng thái tươi ngon nhất trong dải nhiệt từ 0°C đến 10°C.
Thiết kế 6 cánh Inox mở độc lập là lợi thế vượt trội của V-TM6C. Trong giờ cao điểm, đầu bếp có thể quy định từng ngăn chứa cho các loại nguyên liệu khác nhau. Khi cần lấy đồ, chỉ một cánh cửa nhỏ được mở ra, giúp giảm thiểu đến 80% lượng nhiệt thất thoát so với việc mở toang cửa của tủ 2 cánh lớn, từ đó lốc máy ít phải chạy bù nhiệt, tiết kiệm điện năng cực kỳ hiệu quả.
Nền Tảng Kỹ Thuật Công Nghiệp Nặng Của Viner V-TM6C
Hệ Lạnh Quạt Gió (Fan Cooling - No Frost) Khác với các dòng tủ lạnh trực tiếp khiến hơi ẩm tích tụ và đóng đá trên thành vách, Viner trang bị hệ thống quạt gió ép luồng khí lạnh 0°C ~ +10°C tuần hoàn đều khắp 1750L không gian. Công nghệ này đảm bảo hoàn toàn không đóng tuyết, giúp rau củ không bị dập nát do úng nước và tiết kiệm thời gian xả đông thủ công.
Dàn Lạnh Đồng Siêu Bền Trái tim làm lạnh của V-TM6C là dàn lạnh được đúc 100% từ ống đồng nguyên chất. Vật liệu này có độ bền cơ học cực cao, chống ăn mòn và có khả năng dẫn nhiệt gấp nhiều lần dàn nhôm, giúp máy làm mát nhanh và ổn định hơn hẳn.
Môi Chất Lạnh R290 Tiết Kiệm Điện Thiết bị sử dụng gas R290 thế hệ mới, thân thiện với tầng Ozone và có hiệu suất làm lạnh cực kỳ vượt trội. Với công suất điện 850W cho một khối lượng không gian 1750L, tủ vận hành êm ái và tối ưu hóa bài toán chi phí điện năng cho nhà hàng.
Vật Liệu Inox 100% & Bánh Xe Linh Hoạt Thân vỏ, 6 cánh cửa và hệ thống nan giá bên trong được làm hoàn toàn từ Inox cao cấp. Đảm bảo độ bền bỉ trong môi trường bếp ẩm ướt và dễ dàng vệ sinh. Trọng lượng máy 250kg nhưng vẫn dễ dàng di chuyển nhờ 6 bánh xe chịu lực trang bị sẵn.
Bảng So Sánh Các Dòng Tủ Mát / Tủ Đông Viner Đứng
Đại Quang Coffee Maker phân phối đa dạng các dải dung tích và công năng để phù hợp với mọi quy mô nhà hàng. Hãy tham khảo bảng dưới đây để lựa chọn thiết bị chuẩn xác nhất:
| Model Thiết Bị | Công Năng | Số Lượng Cửa | Nhiệt Độ Hoạt Động | Dung Tích Khối |
|---|---|---|---|---|
| Viner V-TM6C (Đang xem) | Chuyên Trữ Mát | 6 Cánh Inox | 0°C ~ +10°C | 1750 Lít |
| Viner V-TDM6C | Nửa Đông / Nửa Mát | 6 Cánh Inox | -18°C ~ 0°C & 0°C ~ 10°C | 1750 Lít |
| Viner V-TDM4C | Nửa Đông / Nửa Mát | 4 Cánh Inox | -18°C ~ 0°C & 0°C ~ 10°C | 1100 Lít |
| Viner V-TDM2C | Nửa Đông / Nửa Mát | 2 Cánh Inox | -18°C ~ 0°C & 0°C ~ 10°C | 600 Lít |
Khuyến Cáo Kỹ Thuật Khi Vận Hành Tủ Mát Lớn
-
Cách phân loại thông minh: Tủ có 6 ngăn độc lập. Hãy tuân thủ nguyên tắc: Đồ chín, nước sốt để ngăn trên cùng; Rau củ quả để ngăn giữa; Thịt tươi sống chưa chế biến để ngăn dưới cùng (tránh nước thịt sống rỉ xuống nhiễm khuẩn chéo).
-
Khoảng trống đối lưu: Tuyệt đối không nhồi nhét thực phẩm quá đầy bít kín họng quạt gió. Luôn chừa các khoảng hở ít nhất 5cm giữa các hộp chứa để khí mát từ dàn lạnh có thể thổi vòng quanh, đảm bảo nhiệt độ 0°C ~ 10°C tới được góc khuất nhất của tủ.
-
Nguồn điện tải lớn: Tủ có công suất 850W, dòng khởi động của lốc máy lớn. Yêu cầu đấu nối tủ vào nguồn điện độc lập hoặc qua một Aptomat riêng biệt, dây dẫn chuẩn. Không dùng chung ổ cắm với lò vi sóng, bếp từ hoặc thiết bị công nghiệp khác.
Bảo quản khối lượng nguyên liệu khổng lồ với độ tươi ngon hoàn hảo nhất cùng Tủ Mát 6 Cánh Viner V-TM6C. Liên hệ Đại Quang ngay hôm nay để nhận báo giá dự án và ưu đãi vận chuyển tận nơi!
| THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ MÁT 6 CÁNH VINER V-TM6C | |
|---|---|
| Thương hiệu | Viner |
| Mã sản phẩm | V-TM6C |
| Kiểu dáng | Tủ bảo quản dạng đứng (Upright), 6 cánh mở độc lập |
| Phân bổ khoang chứa | Tủ chuyên trữ mát 100% dung tích |
| Dung tích lưu trữ | 1750 Lít |
| Phạm vi nhiệt độ | 0°C ~ +10°C (Lưu trữ rau củ, nước sốt, thực phẩm mát) |
| Cơ chế làm lạnh | Làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió (Fan Cooling) - Không đóng tuyết |
| Kết cấu dàn lạnh | Dàn lạnh ống đồng siêu bền, tản nhiệt tốt |
| Môi chất làm lạnh | Gas R290 (Hiệu suất cao, tiết kiệm điện, thân thiện môi trường) |
| Kích thước ngoài (RxSxC) | 1880 x 800 x 2000 mm (Chiều cao có thể chênh lệch +-5mm do bánh xe) |
| Trọng lượng tủ | 250 kg |
| Kết nối điện | 220V / 50Hz (Điện dân dụng 1 Pha) |
| Công suất tiêu thụ | 850 W |
| Vật liệu thân vỏ | Inox chất lượng cao (Chống ăn mòn, tải trọng cực lớn) |
| Thiết kế chân | Hệ thống 6 bánh xe chịu lực, dễ dàng di chuyển và vệ sinh gầm tủ |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Chế độ bảo hành | 12 tháng chính hãng |
Chính Sách Bán Hàng & Hỗ Trợ Tại Đại Quang
Khi mua sắm tại Đại Quang Coffee Maker, quý khách không chỉ nhận được sản phẩm chính hãng, chất lượng mà còn được hưởng những dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp và tận tâm:
- ✔
Hỗ trợ training & đào tạo: Hướng dẫn sử dụng máy, đào tạo pha chế từ cơ bản đến nâng cao cho khách hàng.
- ✔
Bảo hành tận nơi toàn quốc: Cam kết bảo hành chính hãng từ 12 - 24 tháng cho các thiết bị, có mặt hỗ trợ tận nơi.
- ✔
Bảo trì định kỳ miễn phí: Dịch vụ kiểm tra và bảo trì máy móc định kỳ mỗi 3-4 tháng/lần để đảm bảo hiệu suất hoạt động.
- ⚙
Xử lý sự cố nhanh chóng: Đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao, sẵn sàng xử lý sự cố tận nơi trong thời gian ngắn nhất.
- ✔
Linh kiện thay thế đầy đủ: Luôn có sẵn linh kiện máy móc chính hãng để thay thế với mức giá cạnh tranh nhất thị trường.
- ✔
Giao hàng & lắp đặt toàn quốc: Miễn phí vận chuyển và lắp đặt tận nơi tại 64 tỉnh thành trên cả nước.
Bình luận
Xem thêm