Tại các quầy pha chế take-away hay gian bếp công nghiệp nhỏ, bài toán nhức nhối nhất luôn là "Làm sao vừa có chỗ sơ chế, vừa có kho mát bảo quản thực phẩm mà không chật lối đi?". Giải pháp tối ưu chính là dòng thiết bị "2 trong 1" như Tủ bàn lạnh cánh Inox Viner V-TBLCI1.2. Sở hữu chiều dài cơ sở chỉ 1.2m, thiết bị cung cấp một mặt bàn Inox tăng cứng chịu lực tuyệt vời, đồng thời giấu kín một khoang trữ mát 250L ngay bên dưới.
Khác với các tủ kính trưng bày, Tủ bàn lạnh sử dụng cánh Inox mang đến 2 lợi ích cốt lõi cho vận hành: Thứ nhất, lớp form cách nhiệt Polyurethane bên trong cánh Inox giúp giữ hơi lạnh (0°C ~ +10°C) ổn định hơn hẳn cánh kính, siêu tiết kiệm điện. Thứ hai, cánh Inox giấu kín đi các nguyên liệu đang bảo quản dở dang bên trong, giữ cho không gian quầy phía trước khách hàng luôn gọn gàng và chuyên nghiệp.
Phân Tích Công Năng Của Tủ Bàn Lạnh Viner V-TBLCI1.2
Trạm Sơ Chế Tăng Cứng Đừng để kích thước 1m2 đánh lừa bạn. Mặt bàn tủ được Viner gia cố lớp xương tăng cứng chịu lực bên dưới. Barista và đầu bếp có thể vô tư băm chặt nguyên liệu trực tiếp hoặc đặt các thiết bị máy móc nặng (như máy xay sinh tố, máy dập nắp) lên trên mà không lo mặt bàn bị võng hay rung lắc.
Quạt Gió No Frost Toàn Diện Dẹp bỏ nỗi lo xả đông thủ công. V-TBLCI1.2 sử dụng dàn lạnh quạt gió (Fan Cooling), liên tục thổi khí mát tới mọi ngóc ngách của khoang chứa 250L. Thực phẩm được bảo quản đều nhiệt độ, không đóng tuyết thành đá và hồi nhiệt cực nhanh sau mỗi lần nhân viên đóng/mở cửa liên tục.
100% Inox 201 Nguyên Khối Bền bỉ là tiêu chí hàng đầu. Từ thân vỏ, cánh cửa tủ cho tới toàn bộ hệ thống nan giá bên trong đều được chế tác từ Inox 201. Kết cấu này chống rỉ sét hoàn hảo trong môi trường nhà bếp nhiệt đới nhiều muối và dầu mỡ, việc lau chùi cuối ca cực kỳ nhàn rỗi.
Điều Khiển Số Digital Cụm điều khiển điện tử cho phép bạn setup chính xác nhiệt độ mong muốn cho từng loại nguyên liệu (từ 0°C đến 10°C). Màn hình LED sắc nét giúp dễ dàng quan sát trạng thái máy. Lốc máy công suất 300W kết hợp quạt tản nhiệt dàn nóng hoạt động mạnh mẽ, chống chịu sức nóng gian bếp.
Bảng So Sánh Các Dòng Tủ Bàn Lạnh (Bàn Mát) Viner
Để dễ dàng định hình và sắp xếp layout module quầy Bar phù hợp với diện tích mặt bằng, quý khách có thể tham chiếu các kích thước thông dụng của tủ bàn mát Viner dưới đây:
| Model Thiết Bị | Nhiệt Độ (Công năng) | Chiều Dài (Cơ sở) | Dung Tích | Hệ Lạnh |
|---|---|---|---|---|
| Viner V-TBLCI1.2 | 0°C ~ +10°C (Trữ Mát) | 1200mm (2 Cánh) | 250 Lít | Quạt Gió |
| Viner V-TBLCI1.5 | 0°C ~ +10°C (Trữ Mát) | 1500mm (2 Cánh) | 320 Lít | Quạt Gió |
| Viner V-TBLCI1.8 | 0°C ~ +10°C (Trữ Mát) | 1800mm (3 Cánh) | 400 Lít | Quạt Gió |
Lưu Ý Quan Trọng Khi Lắp Đặt Tủ Bàn Lạnh
-
Tuyệt đối không ốp kín lốc máy: Khu vực dàn nóng (thường ở hông phải tủ) cần không gian để "thở". Khi đặt tủ vào hộc quầy Inox hay quầy gỗ, phải chừa ít nhất 10-15cm mặt tản nhiệt. Việc bít kín sẽ làm máy nén nóng lên, gây tốn điện và rất dễ cháy lốc.
-
Vệ sinh dàn nóng định kỳ: Bụi bẩn hoặc dầu mỡ bám vào lưới dàn nóng sẽ cản trở trao đổi nhiệt. Cần dùng chổi sơn hoặc cọ quét bụi mặt lưới này tối thiểu mỗi tháng một lần để tủ luôn đạt hiệu suất làm mát sâu nhất.
-
Dùng ổ điện riêng biệt: Tủ có công suất tiêu thụ 300W nhưng dòng khởi động máy nén sẽ cao hơn. Bắt buộc cắm điện vào ổ cắm độc lập hoặc cầu dao (Aptomat) riêng, tuyệt đối không dùng chung ổ nối dài với các thiết bị sinh nhiệt mạnh như lò vi sóng hay ấm siêu tốc.
Giải bài toán không gian hẹp với Tủ Bàn Lạnh Cánh Inox Viner V-TBLCI1.2 - Bền bỉ, tiết kiệm, lạnh siêu tốc. Liên hệ Đại Quang ngay hôm nay để nhận báo giá chi tiết và bản vẽ lắp đặt!
| THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ BÀN LẠNH VINER V-TBLCI1.2 | |
|---|---|
| Thương hiệu | Viner |
| Mã sản phẩm | V-TBLCI1.2 |
| Kiểu dáng | Tủ bàn mát nằm ngang (Tích hợp mặt bàn sơ chế) |
| Cấu trúc cửa | 2 Cánh mở (Cánh Inox có gioăng chống thoát nhiệt) |
| Dung tích lưu trữ | 250 Lít |
| Phạm vi nhiệt độ | 0°C ~ +10°C (Lưu trữ mát thực phẩm, nguyên liệu tươi) |
| Cơ chế làm lạnh | Làm lạnh bằng quạt gió (Fan Cooling) - Hơi lạnh tuần hoàn, không đóng tuyết |
| Hệ thống dàn nóng | Dàn nóng quạt gió (Hoạt động ổn định ở nhiệt độ bếp cao) |
| Hệ thống điều khiển | Bảng mạch điện tử chuẩn xác (Có màn hình LED hiển thị nhiệt độ) |
| Kích thước ngoài (RxSxC) | 1200 x 750 x 850 mm (Có tùy chọn bản hẹp sâu 600mm) |
| Trọng lượng tủ | 85 kg |
| Kết nối điện | 220V / 50Hz (Điện dân dụng 1 Pha) |
| Công suất tiêu thụ | 300 W |
| Vật liệu cấu thành | Inox 201 (Thân vỏ, cửa tủ, mặt bàn tăng cứng, 100% nan giá bên trong) |
| Thiết kế chân | Chân đế Inox chịu lực, hệ thống chân có thể tăng chỉnh độ cao |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Chế độ bảo hành | 12 tháng chính hãng |
Chính Sách Bán Hàng & Hỗ Trợ Tại Đại Quang
Khi mua sắm tại Đại Quang Coffee Maker, quý khách không chỉ nhận được sản phẩm chính hãng, chất lượng mà còn được hưởng những dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp và tận tâm:
- ✔
Hỗ trợ training & đào tạo: Hướng dẫn sử dụng máy, đào tạo pha chế từ cơ bản đến nâng cao cho khách hàng.
- ✔
Bảo hành tận nơi toàn quốc: Cam kết bảo hành chính hãng từ 12 - 24 tháng cho các thiết bị, có mặt hỗ trợ tận nơi.
- ✔
Bảo trì định kỳ miễn phí: Dịch vụ kiểm tra và bảo trì máy móc định kỳ mỗi 3-4 tháng/lần để đảm bảo hiệu suất hoạt động.
- ⚙
Xử lý sự cố nhanh chóng: Đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao, sẵn sàng xử lý sự cố tận nơi trong thời gian ngắn nhất.
- ✔
Linh kiện thay thế đầy đủ: Luôn có sẵn linh kiện máy móc chính hãng để thay thế với mức giá cạnh tranh nhất thị trường.
- ✔
Giao hàng & lắp đặt toàn quốc: Miễn phí vận chuyển và lắp đặt tận nơi tại 64 tỉnh thành trên cả nước.
Bình luận
Xem thêm